viernes, 27 de abril de 2012

Mini croissants rellenos de chocolate



Ingredientes:

  • Masa de hojaldre ( por cada masa 8 mini croissants)
  • Chocolate negro (una onza por cada croissant)
  • un poco de miel
  • azúcar
  • yema de huevo
  • un chorrito de leche
Elaboración:
  • Derretimos en una cazuela el chocolate con la leche un un poquito de miel.
  • Cortamos la masa en 8 cachos con un corta pizzas.
  • De uno en uno vamos añadiendo una cucharada de chocolate en el borde y enrrollamos dandole forma al croissants, doblando un poco las puntas al final.
  • Precalentamos el horno a 220º y metemos los croissants unos 15 min.
  • Para terminar untamos la yema del huevo y a disfrutar!
ON EGIIINNNN!!!!!









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